旅游管理与服务教育专业创办于2006年，是我校首批设立的本科专业之一，也是甘肃省内唯一设立此专业的高校。专业现有专职教师12人，其中正高职称教师1人（教授），副高职称教师4人（副教授4人），具有博士学位教师2人，硕士学位教师9人。教师除拥有中、高级职称之外，还拥有业务部门的岗位资格证书（导游资格证、餐厅、客房鉴定员资格证等），并在全省导游资格证考试、导游大赛中担任评委，大部分教师属于“双师型”人才，其中一人获得IT高级工程师认证。